昨晚明明就四點才睡
今早卻9點多就醒來了
是在high什麼啊?
沒辦法  都醒了
那就開始來製作芋頭酥吧!
記得家裡有罐芋頭香精的
結果今早一打開
竟然變成咖啡香精了!
(它一直都是咖啡香精..是我自己記錯了)
那就用抹茶粉代替囉
這樣反而比較健康咧
餡料是我最愛的芋頭和麻糬
再加上上星期做青醬有多許多松子
所以它就一併入列囉!
今天要端上來的就是抹茶芋頭麻糬松子酥啦!
名字變得漏漏長了...哈哈!
外皮流程跟咖哩椪的皮一樣
那就從不一樣的地方開始貼圖囉!


1.首先把芋頭松子和麻糬先結合在一起





2.再來把抹茶酥皮從中間切成兩等份




3.切面朝上桿平



4.切面朝外,包入內餡後至少鬆弛20分鐘再進烤箱



5.25分鐘後出爐啦~這是切面圖!


一整天就做這樣東西當然是不夠過癮的
接著要端出我的青醬來啦!
昨晚跟大姊冒著大雨到全聯時
冷藏架上的東西都快掃光了!
買不到蛤蜊就將就著吃鮭魚吧~
這盤就是我們家三姊妹今天的午餐啦!
名字叫做料比麵多的松子青醬鮭魚義大利麵←還是很長



雖然說煮東西一點都不辛苦
但煮完看廚房像戰場一樣就會驚覺~~好累唷!
每次都想說下次不用了啦
卻每到放假都搞得那麼累...
只能說一切都是自找的啦!


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