8月份在學習造形蛋糕時
分別把3個成品送給了親戚家的小朋友們
隨著課程結束和開學後的忙碌
就一直沒有抽空在家練習
下星期是堂姊家寶貝~~家語的生日
我答應要送她一隻奶油獅
好在二姐提醒我
不然下星期要去旅行的我就會食言而''肥"
所以這個週末我一點都不無聊
從星期五就開始打蛋糕體和鮮奶油、做布丁和草莓慕斯、融可塑性巧克力
由於怕太久沒練習會忘了操作驟
所以從頭到尾都戰戰兢兢的
終於 星期六完成奶油獅時我鬆了一口氣
哇~~這回的小獅子臉上坑洞變少了
比第一次做時英俊許多
來對照一下吧!
【初學作品】
【這次的成品】
哈~~有進步嗎?我個人認為這次比較可愛(當局者迷吧)
這回我把眼睛鼻子嘴巴的顏色換成深咖啡色和淡咖啡色
整體感覺比較柔和可愛些
今天堂姊、姐夫以及他們的兩個小寶貝一起回來汐止拿蛋糕
到了晚上大家一起吃火鍋
住在我們附近的每戶親戚家都有人聞風而至
大家聚在一起聊天吃東西
整間屋子擠滿了人 (有圍爐的感覺 )
一下小孩哭 一下大家笑 媽呀!過年都沒這麼熱鬧!
吃完火鍋大家都飽嘟嘟時
我搬出發酵好的鬆餅麵糊(再不烤就要發過頭囉!)
沒想到臨時加映的鬆餅竟也瞬間一掃而空
後來連我以為會滯銷(除了奶油獅 我又多做了一顆蛋糕)的蛋糕也銷了一大半
果然王家人都實力堅強啦!
今天招待不週真是不好意思 (鬆餅不夠吃真是失算.....)
下回再有聚會 一定要大家挺著大肚子回家
這樣主人才有面子呀 下回見囉 !
分別把3個成品送給了親戚家的小朋友們
隨著課程結束和開學後的忙碌
就一直沒有抽空在家練習
下星期是堂姊家寶貝~~家語的生日
我答應要送她一隻奶油獅
好在二姐提醒我
不然下星期要去旅行的我就會食言而''肥"
所以這個週末我一點都不無聊
從星期五就開始打蛋糕體和鮮奶油、做布丁和草莓慕斯、融可塑性巧克力
由於怕太久沒練習會忘了操作驟
所以從頭到尾都戰戰兢兢的
終於 星期六完成奶油獅時我鬆了一口氣
哇~~這回的小獅子臉上坑洞變少了
比第一次做時英俊許多
來對照一下吧!
【初學作品】
【這次的成品】
哈~~有進步嗎?我個人認為這次比較可愛(當局者迷吧)
這回我把眼睛鼻子嘴巴的顏色換成深咖啡色和淡咖啡色
整體感覺比較柔和可愛些
今天堂姊、姐夫以及他們的兩個小寶貝一起回來汐止拿蛋糕
到了晚上大家一起吃火鍋
住在我們附近的每戶親戚家都有人聞風而至
大家聚在一起聊天吃東西
整間屋子擠滿了人 (有圍爐的感覺 )
一下小孩哭 一下大家笑 媽呀!過年都沒這麼熱鬧!
吃完火鍋大家都飽嘟嘟時
我搬出發酵好的鬆餅麵糊(再不烤就要發過頭囉!)
沒想到臨時加映的鬆餅竟也瞬間一掃而空
後來連我以為會滯銷(除了奶油獅 我又多做了一顆蛋糕)的蛋糕也銷了一大半
果然王家人都實力堅強啦!
今天招待不週真是不好意思 (鬆餅不夠吃真是失算.....)
下回再有聚會 一定要大家挺著大肚子回家
這樣主人才有面子呀 下回見囉 !
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你真的很強ㄟ... 有那麼多體力做那麼多東西...
因為我都有在喝馬力夯~~<br /> 不要走!哈哈
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